Jak ugotować

Francuska zapiekanka ziemniaczana

75 dag ziemniaków
10 łyżek masła
3/4 szkl. śmietany
4 łyżki startego sera cheddar
łyżka ostrej musztardy
3 jajka
łyżeczka soli Umyte ziemniaki ugotować, obrać, pokroić w plastry. Utrzeć masło z musztard?, ?mietaną, dodać ser, żółtka, sól. Ubić białka na pianę, wymieszać z mas? żółtkową, dodać ziemniaki, wymieszać. Przełożyć do wysmarowanego naczynia żaroodpornego i piec ok. 30 min.
Podawać z sałatką.

Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę F.