Jak ugotować

Przecier ze szczawiu

Składniki Przepis 1 kg szczawiu
2 dkg soli Listki szczawiu /bez szypułek/ zemleć w maszynce, dodać sól, podgrzać. Wlać do butelek /słoiczków/, pasteryzować 15-20 min. w temp. 90 st. C.

Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę P.