Jak ugotować

Tatar z ryby

80 dag świeżej ryby
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka posiekanej ostrej papryki
1 szkl. li?ci kolendry
sól, pieprz

Rybę oczyścić, pokroić w paski. Włożyć do miski, przyprawić pozostałymi składnikami, wymieszać. Podawać z pieczywem i sałat?. Można doprawić tabasco, musztard? lub sosem Worcestershire.

Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę T.