jojo Tort
-
Jak ugotować
Tort jojo
40 dag mąki
2 jajka
15 dag masła
20 dag cukru
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat rumowy
cukier waniliowy masa:
4-5 żółtek
6 łyżek naparu kawy
25 dag masła
łyżeczka spirytusu
dżem
orzechy włoskie
cukier puder Z podanych składników wyrobić ciasto, podzielić na 3 czę?ci i każdą osobno upiec w tortownicy w średnio nagrzanym piekarniku. Przygotować krem. Utrzeć żółtka z cukrem, dodając wystudzony napar z kawy. Garnek z utart? mas? postawić na płytce na małym ogniu i gotować 10 min. cały czas mieszając. Wystudzić. Utrzeć masło na puch i wci?ż ucierając dodawać zimną masę jajeczną. Na koniec wlać spirytus. Pierwszy i trzeci placek posmarować kremem, środkowy dżemem. Reszt? kremu posmarować boki tortu, posypać cukrem pudrem. posiekanymi orzechami i udekorować. Najlepszy jest na drugi dzień.Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę T.
Przepis na Tort jojo - składniki
