Gotowanie:
Przepisy kulinarne:

karlsbadzki Tort

  • Jak ugotować

    Tort karlsbadzki

    ciasto:
    9 jajek
    23 dag cukru pudru
    wanilia
    18 dag mąki
    krem:
    budyń czekoladowy
    1/2 l mleka
    kostka masła
    12 dag stopionej czekolady
    karmel:
    łyżeczka masła
    15 dag cukru
    łyżeczka soku z cytryny Utrzeć żółtka, 8 łyżek cukru pudru i wanilię. Dodać pianę z białek i resztę cukru oraz m?kę. Porcjami smarować na wyłożonym papierem dnie tortownicy. Upiec kolejno 6 placków. Przygotować krem - ugotować budyń i z ostudzonym  utrzeć masło, dodając na koniec czekoladę. Mas? przełożyć 5 kr?żków ciasta, reszt? posmarować wierzch i boki tortu. Skarmelizować cukier z masłem i sokiem cytrynowym, polać ostatni biszkopt i pokroić na ok. 12-16 porcji. Wstawić do lodówki.

    Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę T.

    Przepis na Tort karlsbadzki - składniki