Jak ugotować

Tort naleśnikowy

8 naleśników o średnicy 24 cm
opakowanie chińskiej mieszanki warzywnej
2 łyżki oleju
5 dag masła
sól, pieprz farsz:
kurczak z rosołu
pieczarki
cebula
sól, pieprz
zielona pietruszka / koper Mięso z rosołu zmielić, poł?czyć z drobno pokrojonymi pieczarkami przesmażonymi z cebul?. Doprawić solą i pieprzem oraz zieleniną. Jeśli farsz jest za gęsty dodać trochę rosołu, jeśli za rzadki - trochę bułki tartej. Warzywa chińskie usmażyć, przyprawić solą i pieprzem. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wysmarować masłem, przykryć dwoma naleśnikami ułożonymi jeden na drugim. Rozsmarować na nich mięsny farsz, przykryć dwoma plackami. Rozłożyć smażone warzywa i jako ostatni? warstwę pozostały farsz mięsny. Przykryć reszt? naleśników, posypać wiórkami masła i zapiekać ok. 45 min. w temp. 180 st. C. Podawać z sosem pomidorowym lub serowym.

Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę T.