pyszny Tort
-
Jak ugotować
Tort pyszny
Tort pyszny
biszkopt:
2 szkl. mąki
4 jajka
1 szkl. cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia poncz:
1/2 szkl. cukru
sok z cytryny
3 krople aromatu rumowego
1,5 szkl. mocnej herbaty
kieliszek wódki krem:
kostka masła
1/2 szkl. cukru pudru
3/4 szkl. mleka
1/2 torebki galaretki owocowej
3 krople aromatu cytrynowego kwaśny dżem
owoce do przybrania Utrzeć żółtka z cukrem, poł?czyć z ubit? na sztywno pianą z białek. Dodać m?kę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i wymieszać. Przełożyć ciasto do wy?cielonej papierem pergaminowym tortownicy , piec 25 min. w temperaturze 170 stopni C. Po ostudzeniu przekroić na 4 krążki. Rozpu?cić galaretkę w 1/2 szkl. gor?cej wody, ostudzić. Masło utrzeć z połową cukru pudru, dodawać stopniowo płynną galaretkę oraz zimne mleko. Pod koniec dodać pozostały cukier i aromat. Z naparu herbacianego, cukru, soku z cytryny, aromatu rumowego i alkoholu przygotować poncz. Nas?czyć nimi krążki i posmarować dżemem. Wierzch tortu oraz boki wysmarować kremem. Wstawić na kilka godzin do lodówki.Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę T.
Przepis na Tort pyszny - składniki
