Jak ugotować

Tortilla z rozmarynem

Składniki • 6-7 sporych ziemniakow • 1 duza cebula • 5 jaj • galazka rozmarynu • sol, pieprz • oliwa • pol szklanki majonezu • 2-3 zabki czosnku Etapy przygotowania 1. Ziemniaki zetrzec na plastry, cebule pokroic w piorka. Cebule, ziemniaki oraz listki rozmarynu podsmazac na oliwie okolo 5 minut czesto mieszajac. 2. Jajka rozmieszac w misce, dodac sol, pieprz. Wymieszac z podsmazonymi wczesniej ziemniakami, ponownie smazyc na oliwie 5 minut tym razem nie mieszac, ale co jakis czas potrzasac patelnia, zeby tortilla nie przywarla. 3. Za pomoca duzego talerza przewrocic tortille, po czym smazyc okolo 5 minut na malym ogniu pod przykryciem. Do majonezu dodac przecisniety przez praske czosnek, podawac razem.

Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę T.