Jak ugotować

Ziołowa wątróbka z grilla

Składniki:
1kg wątróbki (cielęca lub wieprzowa)
cebula
ulubione zioła
pomidory suszone w zalewie
mleko.
Sposób wykonania:
wątrobę pokroić i namoczyć na około godzinę w mleku. Ods?czyć. Zioła posiekać, cebulę obrać i pokroić w plastry. wątróbkę obtoczyć w posiekanych ziołach, przyprawić solą i pieprzem, posmarować zalewą z suszonych pomidorów. wątróbkę upiec na grilu, podawać z pomidorami os?czonymi z zalewy. Pychota.

Inne Przepisy kulinarne, sposoby gotowania, smażenie, pieczenie na literę Z.