Jak ugotować Elegancko podane kotlety

Definicja ELEGANCKO PODANE KOTLETY: Kotlety najzgrabniej podawać na okrągłym półmisku. W środku ułożyć piramidę z jarzyn lub puree i obłożyć dookoła kotletami. Podając na podłużnym półmisku, należy układać kotlety w środku, ukośnie jeden na drugim, kostkami do góry, a jarzyny po obu stronach. Kostki zawinąć we fryzowany papier czyli papiloty.

Czym jest Elegancko podane kotlety znaczenie w Słownik E .