Przepis na Garden salad pizza
SKŁADNIKI DO GARDEN SALAD co to jest
Gotowanie Garden salad pizza. Składniki do czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu.

Jak ugotować Garden salad pizza

Definicja GARDEN SALAD PIZZA: Składniki: Sos
 
1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Ciasto
 
100 ml ciepłego mleka 200 g mąki ½ paczuszki drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju z oliwek 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula Dodatki 20 dkg twarogu śmietanowego wymieszanego z drobno pokrojonym szczypiorkiem 1 ogórek pokrojony w plastry 1 szklanka pokrojonych pomidorów koktajlowych 15 dkg obgotowanej fasolki szparagowej 1 zielona ostra papryka pokrojona w paski 1 łyżka czarnych oliwek, pokrojonych w plasterki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanej bazylii ½ szklanki tartego sera sól, pieprz
Sposób przyrządzenia: Sos: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano, pietruszkę, ketchup i jeszcze 5 min. Gotujemy. Pomidory zmiksować , dodać do reszty i jeszcze 10 minut gotować. Doprawić czosnkiem w proszku i solą. Zagęścić sos mąką ziemniaczaną. Uwaga!  Sos powinien być bardzo gęsty. Ciasto: Mieszamy mleko (temp. ok. 35° C) z cukrem i drożdżami, zostawiamy na 10 min. w cieple. Przesianą mąkę mieszamy z przygotowanym mlekiem, dodajemy sól i olej. Żeby uzyskać dobry smak wsypujemy przyprawy. Wyrabiamy elastyczne ciasto (ewentualnie dodać 1-3 łyżki mleka). Przykryć ciasto ściereczką i pozostawić ok.30 min. w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Gdy wyrośnie, wyrabiamy je jeszcze przez minutę i formujemy kulę. Wałkujemy ciasto, aż otrzymamy okrągły placek o średnicy 30cm. I grubości kilku mm. Ułożyć pizzę na papierze do pieczenia i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 20-30 min. Dodatki: Na posmarowanym sosem spodzie rozsmarować ser. Na nim rozłożyć pozostałe składniki, przyprawić. Na wierzchu rozsypać tarty ser i natkę pietruszki i bazylię. Pizzę z dodatkami pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220° C ( elektr.195°C ) przez 15-20 min.

Czym jest Garden salad pizza znaczenie w Słownik G .