Jak ugotować Gorgonzola

Definicja GORGONZOLA: Jest to podpuszczkowy, dojrzewający, miękki ser produkowany we Włoszech z mleka krowiego, poprzerastany żyłkami niebiesko-zielonej pleśni, wywołanej przez Penicillium glaucum. Gorgonzola przypomina smakiem i zapachem francuski Roquefort.

Czym jest Gorgonzola znaczenie w Słownik G .