Jak ugotować Grochowa z kapustą

Definicja GROCHOWA Z KAPUSTĄ: Składniki:3 l wody 0,5 kg mięsa z kością 10 dkg boczku wędzonego 0,5 kg grochu,
3 marchewki pietruszka pól selera,
dwie cebule 0,5 kg ziemniaków,
30 dkg kapusty kiszonej,
cukier majeranek pieprz i sól.

 
Sposób przyrządzenia:        Groch wcześniej namoczyć ugotować, zagotować wodę wrzucić pokrojone warzywa i ziemniaki, gotować do miękkości, dodać groch . Poszatkowaną kapustę udusić, miękką dodać do grochówki. Boczek przesmażyć z cebulką dodać do zupy, wszystko zagotować, doprawić do smaku majerankiem pieprzem solą. Bardzo pożywna zupa smaczna z chlebem.

Czym jest Grochowa z kapustą znaczenie w Słownik G .