Przepis na Gulasz góralski
SKŁADNIKI DO GULASZ GÓRALSKI co to jest
Gotowanie Gulasz góralski. Składniki do 15 dag cebuli,6 dag smalcu,4 dag mąki,2 dag ketchupu.

Jak ugotować Gulasz góralski

Definicja GULASZ GÓRALSKI: 80 dag baraniny z kości?,
50 dag kapusty kwaszonej,
15 dag cebuli,
6 dag smalcu,
4 dag mąki,
2 dag ketchupu,
papryka,
sól

Z mięsa usunąć kości, pokroić w kawałki, oprószyć solą, m?ką i obsmażyć na czę?ci smalcu. Kapustę kwaszoną posiekać, ugotować z mięsem, dodać resztę składników, zasmażkę z cebuli, mąki i smalcu, przyprawić do smaku. Poddusić.

Czym jest Gulasz góralski znaczenie w Słownik G .