Jak ugotować Penne z brokułem

Definicja PENNE Z BROKUŁEM: 350 g makaronu penne,
1 duży brokuł,
8 - 10 ząbków czosnku,
100 g startego parmezanu,
4 - 5 łyżek oliwy,
sól,
?wieżo zmielony pieprz czarny-młynek. Brokuł blanszować 7 - 8 min. Makaron ugotować al dente. Na oliwie zeszklić pokrojony w plasterki czosnek. Dodać makaron, przyprawić obficie świeżo zmielonym pieprzem i smażyć ok. 2 min. stale mieszając (nie rumienić). Dodać podzielony na różyczki brokuł, całość posypać parmezanem, ewentualnie posolić i smażyć jeszcze 2 min. delikatnie mieszając.

Czym jest Penne z brokułem znaczenie w Słownik P .