Przepis na Pizza z zieloną
SKŁADNIKI DO PIZZA Z ZIELONĄ co to jest
Gotowanie Pizza z zieloną papryką. Składniki do mąki pszennej, 1/8 l. letniej wody, 3 łyżki oliwy.

Jak ugotować Pizza z zieloną papryką

Definicja PIZZA Z ZIELONĄ PAPRYKĄ: Składniki: CIASTO : 150 g. mąki żytniej,
150 g. mąki pszennej,
1/8 l. letniej wody,
3 łyżki oliwy,
30 g. drożdży,
1/2 łyżeczki soli. FARSZ : 3 małe, zielone papryki,
duża cebula,
2 ząbki czosnku,
jajko,
50 g. masła,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
2-3 łyżki ziół(bazylia, szałwia, oregano, zielona pietruszka, natka selera, rozmaryn),
125 ml. śmietany,
130 g. drobno utartego ementalera,
4 łyżki oliwy. Wykonanie: Mąkę przesiać do miski. Dodać drożdże wymieszane z wodą. Odstawić na 15 minut. Dodać sól i oliwę, wyrobić ciasto. Posypać mąką i zostawić na 20-30 minut. Gdy podwoi objętość, rozwałkować, wyłożyć nim lekko wysmarowaną tłuszczem blachę i nakłuć widelcem. Paprykę umyć, usunąć pestki i pokroić w krążki. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Wszystkie składniki dusić na maśle przez 5-8 minut. Dodać zioła, przecier pomidorowy oraz rosół lub wino. Przyprawić solą i pieprzem.
Na cieście ułożyć farsz i posypać serem. Oliwą, wymieszaną z jajkiem i śmietaną, polać wierzch pizzy. Piec w gorącym piekarniku.

Czym jest Pizza z zieloną papryką znaczenie w Słownik P .