Przepis na Placek drożdżowy z
SKŁADNIKI DO PLACEK DROŻDŻOWY co to jest
Gotowanie Placek drożdżowy z serem i wiśniami. Składniki do łyżki masła- 1 jako- 1,5 szkl. mleka- 4.

Jak ugotować Placek drożdżowy z serem i wiśniami

Definicja PLACEK DROŻDŻOWY Z SEREM I WIŚNIAMI: Produkty Ciasto:
- 3 szkl. mąki
- 5 łyżek cukru
- 4 łyżki masła
- 1 jako
- 1,5 szkl. mleka
- 4 dag drożdży
- 3 łyżki tartej bułki
- sól
Nadzienie:
- 40 dag twarogu
- 1 słoik wiśni (720 ml)
- 6 łyżek cukru
- 4 łyżki kaszy manny
- 3 jajka
- 2 szkl. mleka
- 1 cukier waniliowy
- otarta skórka z 1 cytryny Wykonanie 1. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru. Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać resztę cukru i sól.
2. W garnku rozpuścić masło, wlać mleko, zdjąć z ognia.
3. Drożdże dodać do mąki, wlać mleko z tłuszczem, wyrobić ciasto, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1/2 godziny.
4. W rondelku zagotować 2 szklanki mleka, wsypać kaszę i gotować na małym ogniu 5-8 minut. Ostudzić.
5. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać twaróg, skórkę z cytryny oraz kaszę.
6. Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą.
7. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną masłem i posypaną bułką blachę, posmarować masą serową i na to wyłożyć wiśnie. Piec 45 minut w 200 stopniach.
 

Czym jest Placek drożdżowy z serem i znaczenie w Słownik P .