Jak ugotować Placki z kapusty

Definicja PLACKI Z KAPUSTY: PRZEPIS PODHALAŃSKI: Ugotować białej, świeżej kapusty. Po przestudzeniu zemleć. Dodać przyprawy: pieprz, sól. Cebulę zeszklić na tłuszczu. Połączyć z kapustą i starannie wymieszać. Uformować kotleciki i obtaczać je w tartej bułce. Smażyć na maśle lub oleju.

Czym jest Placki z kapusty znaczenie w Słownik P .