Przepis na Polędwiczka
SKŁADNIKI DO POLĘDWICZKA co to jest
Gotowanie Polędwiczka wieprzowa na kwaśno. Składniki do łyżki sosu sojowego •  1 łyżka mąki.

Jak ugotować Polędwiczka wieprzowa na kwaśno

Definicja POLĘDWICZKA WIEPRZOWA NA KWAŚNO: Składniki •  60 dag polędwiczki wieprzowej •  2 łyżki sosu sojowego •  1 łyżka mąki ziemniaczanej •  1/2 szklanki sherry •  1 łyżka winnego octu •  1 łyżeczka koncentratu pomidorowego •  4 plasterki ananasa z puszki •  1 por •  po 1/2 strąka czerwonej i żółtej papryki •  3 łyżki oleju •  sól i pieprz cayenne do smaku Etapy przygotowania 1. Polędwiczkę umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. 2. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z octem, sosem sojowym, sherry, koncentratem pomidorowym i piperzem cayenne. Wymieszać z wieprzowiną i odstawić na 1/2 godz. 3. W tym czasie pokroić w kostkę ananasa, oczyszczpny i umyty por razem z zieloną częścią na centymetrowe plasterki, paprykę w kawałeczki. 4. Rozgrzać olej na patelni, włożyć osączone mięso (marynaty nie wylewać), por i paprykę. Smażyć na dużym ogniu 5-6 min, dodać ananasa i marynatę. Odparować. 5. Podawać z ryżem i surówką z kapusty.

Czym jest Polędwiczka wieprzowa na znaczenie w Słownik P .