Przepis na Pomidory pieczone
SKŁADNIKI DO POMIDORY co to jest
Gotowanie Pomidory pieczone z serem. Składniki do sera żółtego2 szkl. mleka2 jajkagałka.

Jak ugotować Pomidory pieczone z serem

Definicja POMIDORY PIECZONE Z SEREM:  dużych pomidorów
70 g masła
50 g mąki
50 g ostrego sera żółtego
2 szkl. mleka
2 jajka
gałka muszkatołowa
zielenina
sól, pieprz
Pomidory umyć, ?ci?ć "czapeczki", wydr?żyć pestki i sok, posolić. Przygotować beszamel: zasmażkę z masła i mąki rozprowadzić mlekiem, mieszając gotować 3-5 min., dodać starty ser, żółtka, przyprawy, a po ostygnięciu ubite na sztywno białka. Nałożyć masę w pomidory, ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem i piec w temp. 180 st. C ok. 1/2 h. Podawać na gor?co lub zimno.

Czym jest Pomidory pieczone z serem znaczenie w Słownik P .