Jak ugotować Przecier pomidorowy

Definicja PRZECIER POMIDOROWY: 5 kg pomidorów
2 li?cie laurowe
2 łyżki mielonej papryki
cebula
3 łyżki soli
łyżka pieprzu Pomidory pokroić i gotować 30 min. w płaskim garnku, wlać 2 łyżki wody i gotować kolejne 20 min. Dodać przyprawy i pokrojoną cebulę. Gotować 20 min. Przetrzeć przez sito, włożyć do słoików, pasteryzować 15 min.

Czym jest Przecier pomidorowy znaczenie w Słownik P .