Jak ugotować Ptasie gniazda ze śledziem

Definicja PTASIE GNIAZDA ZE ŚLEDZIEM: 2 jajka
2 jabłka
2 czerwone cebule
2 płaskie łyżki masła
kilka liści zielonej sałaty
2 plastry gotowanej szynki (ok. 5 dag)
1 solony śledź
świeży koperek Jajka ugotować na twardo. Sałatę umyć, osuszyć. Śledzia drobno pokroić. Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać, podsmażyć na łyżce masła. Pokrojone jabłka wymieszać z cebulą, śledziem i pozostałym roztopionym masłem. Sałatkę układać na liściach zielonej sałaty. Ugotowane jajka obrać i ostrożnie wyjąć całe żółtka, białka posiekać. Żółtka układać na środku każdej porcji sałatki na liściach zielonej sałaty. Szynkę drobniutko pokroić, wymieszać z białkami. Posypać sałatkę, udekorować koperkiem.

Czym jest Ptasie gniazda ze śledziem znaczenie w Słownik P .