Jak ugotować Pulpety z krewetek

Definicja PULPETY Z KREWETEK: Produkty: - 200 g oczyszczonych krewetek
- 1 małe jajko
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka białego wina
- sól
- olej roślinny dla frytury
- zielenina Wykonanie: Krewetki umyć, obsuszyć i bardzo drobno pokroić. Dodać jajko, mąkę, sól i dobrze wymieszać.
Uformować z przygotowanej masy pulpety wielkości orzechów włoskich i smażyć na rozgrzanym do 160 st. C oleju w czasie 2-3 minut do złocisto-żółtego koloru.
Przed podaniem gotowe pulpety przybrać zieleniną.

Czym jest Pulpety z krewetek znaczenie w Słownik P .