Jak ugotować Sałatka angielska

Definicja SAŁATKA ANGIELSKA: Składniki:
0.5 główki kapusty,
1 cebula lub pęczek dymki,
1 papryka zielona,
2 marchewki,
150 g majonezu,
100 ml jogurtu naturalnego,
2 ząbki czosnku,
natka pietruszki,
sok. z 1 cytryny,
sól,
pieprz,
cukier.
Sposób przyrządzenia:
Kapustę, marchewkę i paprykę pokroić w cienkie paseczki. Cebulę lub dymkę drobno posiekać. Pokrojone warzywa włożyć do szklanego naczynia, lekko posolić i skropić połową soku z cytryny. Majonez wymieszać z jogurtem i resztą soku z cytryny, dodać posiekany czosnek roztarty z cukrem, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym sosem zalać sałatkę i wstawić do lodówki na 1 - 2 h. Przed podaniem udekorować natką pietruszki.

Czym jest Sałatka angielska znaczenie w Słownik S .