Jak ugotować Sałatka z boćwiny po grecku

Definicja SAŁATKA Z BOĆWINY PO GRECKU: - 2 pęczki boćwiny z buraczkami
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- 4 ząbki czosnku

Boćwinę umyć, odci?ć buraczki i wrzucić do osolonego wrz?tku. Gotować 10 min. Dorzucić li?cie, gotować następne 5 min, odcedzić. Buraki obrać ze skórki i pokroić w plastry, li?cie pokroić w paski. Sok z cytryny posolić i popieprzyć, dodać rozgnieciony czosnek i mieszając wlewać oliwę, aż powstanie sos. Li?cie przełożyć do salaterki, zalać sosem, obłożyć plasterkami buraków, oziębić i podawać jako przystawkę lub dodatek do mięs z rusztu.

Czym jest Sałatka z boćwiny po grecku znaczenie w Słownik S .