Jak ugotować Sernik na zimno z morelami
Definicja SERNIK NA ZIMNO Z MORELAMI: Składniki: 250 g wafelków śmietankowych 2 galaretki morelowe 600 g twarożku homogenizowanego 3 jajka 1/2 szkl. cukru pudru puszka moreli w zalewie Sposób wykonania:
Wafelki dokładnie pokruszyć i wsypać na dno wysmarowanej tłuszczem formy. Jedną galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku, ostudzić. Kiedy zacznie gęstnieć wstawić do lodówki, by stężała. Twarożek utrzeć z cukrem, wbijając po jednym żółtku. Delikatnie połączyć z pianą ubitą z białek i połową drugiej galaretki rozpuszczonej w szklance zagotowanej i ostudzonej zalewy z moreli. Na spód wafelków wyłożyć pokrojone w cząstki morele (kilka zostawić) i masę serową. Wierzch udekorować morelami, zalać galaretką.
Czym jest Sernik na zimno z morelami znaczenie w Słownik S .