Jak ugotować Sernik z czekoladą i masłem orzechowym

Definicja SERNIK Z CZEKOLADĄ I MASŁEM ORZECHOWYM: Składniki: Ciasto:
1,5 szklanki pokruszonych herbatników,
1/4 szklanki cukru,
3 łyżki masła orzechowego,
1 łyżka stopionego masła,
1 łyżeczka cynamonu. Ser:
200 g gorzkiej czekolady,
1 kg miękkiego białego sera smietankowego,
1 szklanka cukru,
5 jajek,
1/4 szklanki mleka,
1/4 szklanki mąki,
2/3 szklanki masła orzechowego,
1 łyżka ekstraktu migdałowego lub waniliowego. Wykonanie:
Ciasto:
Wysmarować tortownicę masłem. W średnim naczyniu wymieszać pokruszone herbatniki, cukier, masło orzechowe, masło i cynamon. Przygotowaną mas? wyłożyć dno i boki tortownicy. Wstawić do lodówki na ok. 30 min. Masa serowa:
Rozpuscić czekoladę i ostudzić. Ubić ser i cukier na gładką masę. Dalej ubijając, dodawać jajka i makę na zmianę z mlekiem (ważne!). Przełożyć 1/3 masy do miski i dodać masło orzechowe. Do drugiej 1/3 dodać czekoladę, a do ostatniej porcji sera ekstrakt. Kolejno porcjami nakładać mieszane ciasto na przygotowany spód. Piec 55 min w piekarniku nagrzanym do 200 st. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Wstawić na ok. 6 godzin do lodówki.  

Czym jest Sernik z czekoladą i masłem znaczenie w Słownik S .