Jak ugotować Sernik z jabłkami i morelami

Definicja SERNIK Z JABŁKAMI I MORELAMI: Składniki CIASTO: 2 szkl. mąki
20 dag masła
2 żółtka
jajko
10 dag cukru pudru
szczypta soli MASA SEROWA: 50 dag smietankowego twarogu
4 jabłka
mała puszka moreli
2 białka (te które zostały po przygotowaniu ciasta)
2 jajka
20 dag cukru pudru
10 dag masła
2 łyzki cukru kryształu
cukier waniliowy
paczka budyniu smietankowego Wykonanie Zagniatamy szybko kruche ciasto (zeskładników na ciasto), wkladamy na 30 minut do lodówki, schłodoznym wylepiamy blaszkę, pieczemy do zrumienienia, studzimy. Przygotowujemy masę : uciramy masło z cukrem, dodajemy porcjami ser i jajka,  gdy powstanie pulchna masa wsypujemy budyń i delikatnie mieszamy z ubitymi ze szcypta soli 2 białkami. Teraz ucieramy na tarce obrane jabłka, odciskamy troche soku i wsypujemy do jabłek 2 łyżki cukru i cukier waniliowy, Na podpieczonym spodzie kładziemy warstwę jabłek,  potem masę serową a na to połówki moreli  (zapadną się w ser i o to chodzi ),  pieczemy ok 50 minut. Można dodac zamiast moreli brzoskwinie, ale zdecydowanie lepsze sa morele.

Czym jest Sernik z jabłkami i morelami znaczenie w Słownik S .