Jak ugotować Sernik z wiśniami

Definicja SERNIK Z WIŚNIAMI: Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki   kostka masła   1/2 szklanki cukru pudru   1/2 łyżeczki proszku do pieczenia   2 żółtka   1/2 szklanki gęstej śmietany   cukier waniliowy   tłuszcz do formy   5-6 biszkoptów 
Masa serowa: 8 jajek 1/2 kostki masła szklanka cukru 80 dag sera trzykrotnie mielonego 3 łyżki mąki ziemniaczanej kilka kropli aromatu ?mietankowego
Masa wisniowa: 1/2 kg mrożonych wisni bez pestek 1/2 szklanki cukru łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie:
Ciasto: makę, proszek i cukier posiekać z masłem. Dodać żółtka, cukier waniliowy i smietanę, zagnieść ciasto. Owinąć folia, włożyć na godzinę do lodówki.     Masa serowa: masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Wymieszać z serem, maką i aromatem. Białka ubić, pianę wymieszać z masa. Masa wisniowa: wisnie zalać 1/2 szklanki wody, wsypać cukier, zagotować. Odcedzić, płyn podgrzać, wlać m?kę ziemniaczaną rozpuszczoną w 3 łyżkach wody. Mieszając podgrzać, kisiel wymieszać z wi?niami.     Tortownicę natłuscić. Ciastem wylepić jej dno i boki. Posypać startymi biszkoptami, nałożyć masę wi?niową, potem serową. Piec 15 min w 200°C, a potem 55 min temp. w 180°C. Bok sernika można posmarować dżemem i posypać płatkami migdałowymi.

Czym jest Sernik z wiśniami znaczenie w Słownik S .