Jak ugotować Skrzydełka kurczaka z sezamem

Definicja SKRZYDEŁKA KURCZAKA Z SEZAMEM: 12 skrzydełek z kurczaka
3 łyżki oleju
8 łyżek sosu sojowego
3 łyżki wytrawnego sherry lub wina ryżowego
1 łyżka ziaren sezamu
przyprawa  "Pięć smaków"
Odci?ć i odrzucić końce skrzydełek. Pozostał? czę?ć przeci?ć przez staw, rozdzielając każde skrzydełko na dwa kawałki. Kawałki skrzydełek posypać przyprawą. Na patelni rozgrzać olej, włożyć skrzydełka i smażyć do lekkiego zrumienienia (przez ok. 3 min). Dodać sos sojowy, wino, 2 łyżki wody i dokładnie wymieszać. Patelnię przykryć i dusić na małym ogniu 15 – 20 min. Zwiększyć płomień do dużego. Ci?gle mieszając podgrzewać do momentu, aż na patelni powstanie gęsty sos. Skrzydełka wyjąć z patelni i osypać ziarnem sezamu.

Czym jest Skrzydełka kurczaka z sezamem znaczenie w Słownik S .