Jak ugotować SOPA DE VINO

Definicja SOPA DE VINO: Składniki • 50 g. masła • 300g. chleba bez skórki pokrojonego w kostkę • 4 jajka • 1 butelka (0,7 l) wytrawnego czerwonego wina • 500 ml. wody • 1/2 łyżka mielonego cynamonu • kilka nitek szafranu • 3 łyzki cukru • 50 g. rodzynek • 6 kromek białego chleba • masło do smażenia • cukier i mielony cynamon Etapy przygotowania 1. Masło rozgrzać ,usmażyć na nim na złoto kostki chleba. 2. Jajka ubić mikserem na pianę,po trochu dodawać wino i ubijać dalej, następnie dodać wody. 3. Polać tym grzanki z chleba,dodać przypraw i rodzynki. Podgrzewać zupę na bardzo małym ogniu,cały czas ,ieszając ale nie gotować. 4. Kromki chleba poprzekrajać na połowę,usmarzyć po obu stronach na gorącym maśle, na zloty kolor. Doprawić do smaku 5. na każdą porcję zupy położyć kromkę chleba.

Czym jest SOPA DE VINO znaczenie w Słownik S .