Jak ugotować Sorbet z mango

Definicja SORBET Z MANGO: 125 g cukru
¼ l wody
250 g utartych owoców mango
2 łyżki soku cytrynowego
szampan
do dekoracji:
plastry mango
melisa

Cukier wsypać do wody, podgrzać, aż do rozpuszczenia cukru. Ostudzić. Starte mango wymieszać z syropem i sokiem cytrynowym. Wstawić do zamrażarki na ok. 2-3h. Z masy wydr?żyć kulki i ułożyć w pucharkach. Oblać szampanem, przybrać mango i melis?.

Czym jest Sorbet z mango znaczenie w Słownik S .