Jak ugotować Sos Cumberland

Definicja SOS CUMBERLAND: 4 łyżki galaretki z żurawin
2 łyżki czeronego wina
2-3 łyżki oliwy
1 łyżka osterj musztardy
sok z cytryny
cukier, sól
skórka z otartekj pomarańczy
1 łyżeczka posiekanej smażonej skórki pomarańczowejb Zmiksować wszystkie składniki. sos podawać do zimnej dziczyzny lub innego zimnego mięsa.

Czym jest Sos Cumberland znaczenie w Słownik S .