Jak ugotować Sos curry na sposób amerykański

Definicja SOS CURRY NA SPOSÓB AMERYKAŃSKI: Składniki: 1 łyżka przyprawy curry,
1 cebula,
1 łyżka mąki,
1 łyżka tłuszczu,
1 szkl. rosołu lub mleka,
sól,
pieprz.
Sposób przyrządzenia: Obraną cebulę opłukać, drobno posiekać, lekko zrumienić z dodatkiem tłuszczu, dodać curry, wymieszać, rozprowadzić rosołem lub mlekiem. Rosół lub mleko wlewać powoli, stale mieszając trzepaczką, aż do momentu zawrzenia. Utrzymywać w stanie wrzenia przez 2 - 3 min. Odstawić. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sos curry podaje się do potraw z drobiu, ryb, jaj, warzyw oraz potraw mącznych.

Czym jest Sos curry na sposób znaczenie w Słownik S .