Jak ugotować Sos grzybowy

Definicja SOS GRZYBOWY: Bulion grzybowy, 1kostka
30 g grzybów suszonych,
1 cebula,
1 łyżka masła,
1/2 szkl. śmietany 30%,
1 łyżka mąki,
sól, pieprz.

Grzyby namoczyć, ugotować i pokroić w paski, wodę zachować. Cebulęobrać, posiekać, zeszklić na maśle, dodać grzyby, podsmażyć, oprószyćm?ką. Wlać wodę z grzybów i ?mietanę. Dodać kostkę bulionu grzybowego.Doprawić solą i pieprzem. Podawać do pieczeni i ryb smażonych.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas oczekiwania: około 60 minut

Czym jest Sos grzybowy znaczenie w Słownik S .