Jak ugotować Sos holenderski do szparagów

Definicja SOS HOLENDERSKI DO SZPARAGÓW: Produkty: pół kostki masła, 4 jajka, sok z jednej cytryny, sól, pieprz, cukier Wykonanie: Masło podgrzać do temperatury 60 stopni C. W mikserze zmiksować powoli 4 jajka, sok z jednej cytryny, odrobinę soli, pieprzu i cukru ze stopniowo dodawanym masłem, aż sos zgęstnieje.

Czym jest Sos holenderski do szparagów znaczenie w Słownik S .