Jak ugotować Sos kawowy

Definicja SOS KAWOWY: 250 ml silnego naparu z kawy naturalnej, 3 dag masła, 5 dag cukru pudru, 1 dag mąki
ziemniaczanej M?kę ziemniaczaną wymieszać z mał? ilości? zimnej wody, wlewać powoli do
gorącego naparu z kawy naturalnej, szybko mieszając trzepaczką, zagotować, dodać
cukier i masło.

Czym jest Sos kawowy znaczenie w Słownik S .