Jak ugotować Sos staropolski do ryb

Definicja SOS STAROPOLSKI DO RYB: Produkty: 0,5 l wywaru z ryb 5 dag migdałów 4 dag rodzynków 4 dag masła 2 dag mąki sól, pieprz goździki miód i sok z cytryny do smaku Wykonanie: Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Masło rozgrzać, wymieszać z mąką i zasmażyć nie rumieniąc. Następnie rozprowadzić zimnym wywarem, szybko mieszając trzepaczką i gotować około 10 minut na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania dodać migdały, opłukane rodzynki i przyprawy.

Czym jest Sos staropolski do ryb znaczenie w Słownik S .