Jak ugotować Spaghetti po genueńsku

Definicja SPAGHETTI PO GENUEŃSKU: 600 g spaghetti
55 g parmezanu
70 dag sera pecorino (kozi ser)
5 ząbków czosnku
2 łyżki posiekanej bazylii
4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
łyżeczka soli
150 ml oliwy Czosnek rozgnieść, wymieszać z serami, ziołami i solą. Stopniowo dodawać oliwę, by powstała mieszanina o konsystencji kremu. Ugotować makaron na półtwardo, odcedzić. Polać sosem. Posypać odrobiną parmezanu.

Czym jest Spaghetti po genueńsku znaczenie w Słownik S .