Jak ugotować Steki wołowe zapiekane z serem

Definicja STEKI WOŁOWE ZAPIEKANE Z SEREM: Składniki 4 pomidory, 4 steki wołowe, sól, pieprz, 30 g margaryny, suszona bazylia, 100 g startego ementaleru lub goudy. Wykonanie Pomidory naciąć i sparzyć. Ostrożnie usunąć skórkę, po wycięciu zdrewniałych nasad szypułek pokroić w ćwiartki. Mięso opłukać i osuszyć, a następnie  natrzeć pieprzem. W rondlu roztopić margarynę. Włożyć steki i smażyć z jednej strony, następnie odwrócić i oprószyć solą. Ćwiartki pomidorów równomiernie rozłożyć na stekach. Posypać bazylią, solą. pieprzem i startym serem. Steki podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem jeszcze 3 minuty. Gotowe steki można udekorować listkami świeżej bazylii. Gorące danie podawać z frytkami i duszonym szpinakiem.

Czym jest Steki wołowe zapiekane z serem znaczenie w Słownik S .