Jak ugotować Surówka z białej kapusty i z jajkami

Definicja SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I Z JAJKAMI: 1/2 główki białej  kapusty
2-3  pomidory
2 jajka na twardo
koperek
majonez
?mietana
sól, cukier  
Kapustę poszatkować, posolić, odstawić na 15 min. Dodać pokrojone pomidory i jajka. Majonez poł?czyć ze ?mietaną, doprawić solą, cukrem, posypać koperkiem.

Czym jest Surówka z białej kapusty i z znaczenie w Słownik S .