Jak ugotować Surówka z kapusty włoskiej z pomidorami

Definicja SURÓWKA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ Z POMIDORAMI: Produkty: 1/2 kapusty (mała główka),
2 łyżki pasty pomidorowej,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
3 łyżki oleju,
sól,
cukier i czerwona sproszkowana papryka do smaku. Wykonanie: Poszatkowaną w cienką słomkę kapustę posolić, wymieszać z pastą pomidorową i olejem, doprawić do smaku solą, cukrem i papryką. Po wyłożeniu na salaterkę posypać posiekanym szczypiorkiem lub udekorować zielonymi listkami pora, ozdobnie pokrojonymi.

Czym jest Surówka z kapusty włoskiej z znaczenie w Słownik S .