Jak ugotować Surówka z rzepy

Definicja SURÓWKA Z RZEPY: czarna rzepa
jabłko
marchew
seler
cebula
4 łyżki śmietany
nać pietruszki
szczypior
cukier
sól
Obrane warzywa i jałko zetrzec na tarce, cebule drobno pokroić. Wymieszać ze ?mietaną. Posypać naci?.

Czym jest Surówka z rzepy znaczenie w Słownik S .