Jak ugotować Szaszłyki z krewetek

Definicja SZASZŁYKI Z KREWETEK: - 30 dag posiekanych krewetek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta pieprzu
- 2 łyżki oleju
- 8 drewnianych szpadek do szaszłyków (o długości 8-10 cm)
- 1 czerwona papryczka chili (oczyszczona z pestek i pokrojona w plasterki)
- 1 szklanka sosu słodko-kwaśnego
- garstka li?ci świeżej kolendry


Zmiksuj krewetki z solą, cukrem i pieprzem. Dodaj tyle oleju, aby otrzymać dość gęst? masę. Oklej ni? namoczone w wodzie szpadki do szaszłyków (patrz zdjęcie). Ułóż na grillu lub na blasze piekarnika, piecz, aż powierzchnia szaszłyków ładnie się przyrumieni (możesz też usmażyć je w głębokim tłuszczu). Podawaj z chili, sosem i kolendr?.

Czym jest Szaszłyki z krewetek znaczenie w Słownik S .