Jak ugotować Szpinak po katalońsku

Definicja SZPINAK PO KATALOŃSKU: - 0.5 kg umytych i osuszonych li?ci szpinaku
- 5 łyżek oliwy
- 3 łyżki rodzynek
- 3 łyżki orzeszków piniowych
- 1-2 posiekane ząbki czosnku (dowolnie)
- sól
- pieprz

Rodzynki namoczyć w gor?cej wodzie, odcedzić. Oliwę rozgrzać, lekko podsmażyć orzeszki, dodać rodzynki i czosnek, chwilę smażyć na małym ogniu, aby czosnek pu?cił aromat. Dodać szpinak, przykryć, co jaki? czas mieszać. Kiedy wszystkie li?cie zmiękną, szpinak odkryć i odparować. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.

Czym jest Szpinak po katalońsku znaczenie w Słownik S .