Jak ugotować Szpinak po myśliwsku

Definicja SZPINAK PO MYŚLIWSKU: 25 dag młodego szpinaku
5 dag pieczarek
3 łyżki tartego sera
3 dag masła
sól, pieprz Umyty szpinak ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wod? i dobrze ods?czyć. W przypadku szpinaku mrożonego - nie rozmrażać go, tylko włożyć do garnka i dusić z dodatkiem masła. Szpinak świeży dusić z połową masła. Często mieszać.
Osobno poddusić pokrojone pieczarki, dodać je wraz z sosem do szpinaku. Doprawić do smaku. Przed podaniem wymieszać z tartym serem. Można zapiec w piekarniku, posypując dodatkowo porcją sera.

Czym jest Szpinak po myśliwsku znaczenie w Słownik S .