Przepis na Tarta ze
SKŁADNIKI DO TARTA ZE co to jest
Gotowanie Tarta ze szpinakiem i serem brie. Składniki do jajko, szczypta soli, 3 łyżki wody   .

Jak ugotować Tarta ze szpinakiem i serem brie

Definicja TARTA ZE SZPINAKIEM I SEREM BRIE: Składniki ciasto: 200 g mąki, 100 g masła, 1 jajko, szczypta soli, 3 łyżki wody
  
farsz : 300 g szpinaku 30 g masła , 1 cebula, 2 jajka 120 g gęstej tłustej śmietany, 2 op. sera briee- ok 250 g łacznie,
  
2 dojrzałe pomidory, 3 łyżki parmezanu,
  
opcjonalnie- kiełbaska lub szynka 
   
  
Etapy przygotowania 1.  ciasto: mąkę przesiać z solą, dodać masło i drobno posiekać nożem. Dodać jako i pozostałe skłądniki i ciasto zagnieść. Uformowac kulę lub wałek , zawinąć w folię i wstawić na 30 min. do lodówki. Po 30 min. ciasto wyjąć rozwałkować. Wyłożyć na natłuszczonej okrągłej blasze o średnicy ok. 30 cm. Brzegi zawinąc na ok. 1,5 cm. Ciasto ponakłuwać widelcem i wstawić do nagrzenego do 200 stopni piekarnika. Podpiec ok.25 min aż ciasto leciutko się zrumieni
    
2.  Farsz: maslo roztopić i zeszklić na nim cebulę. Dodać mrożony szpinak. doprawić solą i pieprzem. Gotować aż do wyparowania wody. Pod koniec gotowania dodć jajko i odrobinę śmietany -ok 40 g.
    
3.  Na podpieczpne ciasto warstwami układać: szpinak równomiernie, wędlina( opcjonalnie) następnie pokrojony w plastry ser brie, pokrojone pomidory. Pozostałą śmietanę i jajko rozmieszć, dodając pieprz i sól. Polać całe ciasto i nastepnie posypać parmezanem. Całość zapiekać ok 25min w temp.200 stopni.

Czym jest Tarta ze szpinakiem i serem znaczenie w Słownik T .