Przepis na Warzywna mieszanka
SKŁADNIKI DO WARZYWNA co to jest
Gotowanie Warzywna mieszanka z ryżem. Składniki do papryka słodka - 100 g kalafiora - 100 g.

Jak ugotować Warzywna mieszanka z ryżem

Definicja WARZYWNA MIESZANKA Z RYŻEM: Składniki: - 1/2 szklanki ryżu - 1 marchewka - 1 papryka słodka - 100 g kalafiora - 100 g brokułów - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - 4 łyżki masła - 1 łyżka soku z cytryny - 2 łyżeczki przyprawy curry - sól - pieprz czerwony mielony - zielona pietruszka Sposób wykonania: Ryż ugotować we wrzącej posolonej wodzie. Odcedzić i dodać 1 łyżkę masła. Marchew pokroić w krążki. Kalafior i brokuły podzielić na różyczki. Gotować marchew 5 minut w posolonej wrzącej wodzie, następnie dodać kalafior i brokuły, gotować jeszcze 8 minut. Warzywa odcedzić, wywar zlać. Cebulę i czosnek drobno posiekać, obsmażyć na pozostałym maśle. Dodać oczyszczoną z ziaren i pokrojoną w kostkę paprykę, curry, wlać 1/2 szklanki warzywnego wywaru i doprowadzić do zagotowania. Posolić, popieprzyć, dodać sok z cytryny. Zmieszać z warzywami i podgrzać. Ryż podawać z warzywną mieszanką udekorowany zieloną pietruszką.  

Czym jest Warzywna mieszanka z ryżem znaczenie w Słownik W .