Jak ugotować Dorsz w tymiankowej skórce
Definicja DORSZ W TYMIANKOWEJ SKÓRCE: 5 gałązek tymianku
60 g solonego masła
sok z 1 cytryny
4 kromki chleba tostowego
pieprz cayenne
4 filety z dorsza
sól
pieprz
100 ml białego wina
100 ml wywary z ryby
125 g śmietany
30 g zimnego masła
3 łyżki bitej śmietany Tymianek umyć, osączyć, liście drobno posiekać. Piekarnik nagrzać do temp. 220 st. Łyżkę masła i sok z ½ cytryny ubić na pianę dzięki ręcznego miksera. Odkroić skórkę z tostowego chleba, miąższ utrzeć na tarce i dodać do ubitego masła. Całość doprawić pieprzem cayenne i wymieszać z liśćmi tymianku. Filety z dorsza umyć, osączyć, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem i włożyć do natłuszczonej dużej formy sufletowej. Na filet nałożyć masę tymiankową i lekko przycisnąć. Podlać 50 ml wina. Całość wstawić do piekarnika na 10 min.. Wierzch powinien być złotobrązowy. Wywar wlać do rondla. Pozostałe 50 ml wina i śmietanę wlać do niego. Odparować do połowy. Masło dodać w cząstkach do sosu i całość przetrzeć poprzez sito. Sos doprawić solą i pieprzem cayenne i połączyć z bitą śmietaną. Podawać wraz z rybą
- Co znaczy Dip Twarogowo Ziołowy:
- Definicja tłustego białego twarogu 100 ml kwaśnej gęstej śmietany, albo jogurtu 50 ml majonezu 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku sól i pieprz do dorsz w tymiankowej skórce co znaczy.
- Co znaczy Dorada W Warzywach:
- Definicja Produkty: - 2 dorady- 1/2 cytryny- 2 cebule- 2-3 ząbki czosnku- 4 łyżki oliwy- 1 czerwona papryka- 30 dag cukinii- 50 dag pomidorów- sól morska- grubo mielony pieprz- świeży estragon i rozmaryn dorsz w tymiankowej skórce krzyżówka.
- Co znaczy Dip Z Selera:
- Definicja 2 łyżki jogurtu naturalnego15 dag twarożku1 łodyga selera naciowego2 łyżki młodych lici selerasól, pieprz Utrzeć twarożek z jogurtem. Dodać drobno posiekaną łodygę selera i siekane li?cie selera dorsz w tymiankowej skórce co to jest.
- Co znaczy Dip Fasolowy:
- Definicja szklanka ugotowanej na miękko fasoli- 4 łyżki oliwy (oleju)- 3 łyżki soku z cytryny- sól Wykonanie: Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę. Ten gęsty sos może mieć sporo wariantów - w zależności dorsz w tymiankowej skórce słownik.
- Co znaczy Deser Jogurtowo-Owocowy:
- Definicja roku Składniki:- pół szklanki pokruszonych biszkoptów- pół szklanki naturalnego jogurtu- pół obranego i posiekanego jabłka (bez pestek)- 2 morele świeże albo suszone (bez pestek) Sposób przyrządzania dorsz w tymiankowej skórce czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Co to jest Dorsz w tymiankowej skórce znaczenie w Słownik D .