Jak ugotować Fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów
Definicja FESENJAN - KACZKA Z ORZECHAMI I SOSEM Z GRANATÓW: 1 kaczka ca. 1,8 kg podzielona na kawalki
6 lyzek oliwy z oliwek
2 duze cebule
1 lyzeczka kurkumy
400 g obranych i drobno (jak najdrobniej! W.L.) zmielonych orzechow wloskich albo mieszanki wloskich, laskowych i migdalow
sol
2 jablka granatu
2 cytryny
4 lyzki cukru
Posiekana podsmazamy w dwu lyzkach oliwy do zeszklenia. Dodajemy kurkume, mieszamy, dodajemy orzechy, troche soli i 1 litr wrzacej wody, mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu 20 min. mieszajac od czasu do czasu. Osuszone papierem kawalki kaczki smazymy na 4 lyzkach oliwy, az się zrobia rownomiernia brunatne. Wkladamy je do mieszanki orzechowej i na bardzo wolnym ogniu dusimy 40 -- 50 min pod przykryciem mieszajac od czasu do czasu. Dodajemy sok z owocow i cukier i dusimy jeszcze 20 min. Kawalki kaczki wyjmujemy na podgrzany polmisek.
Mozemy je dodatkowo posypac grubo siekanymi orzechami. Pozostaly w garnku sos podajemy w sosjerce.
Smacznego!
- Co znaczy Fenkuł Po Grecku:
- Definicja włoskiego1/4 kg pomidorów2 łyżki koncentratu pomidorowego1 pęczek natki2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka majeranku1/2 łyżeczki pieprzuew. 1 łyżeczka mielonej kolendry1 cytryna1/2 łyżeczki cukr fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów co znaczy.
- Co znaczy FiakerGulasch - Gulasz Z Wołowiny:
- Definicja 60 dag wołowiny z udĽca- 40 dag cebuli- 2-3 łyżki oleju- 2 łyżeczki słodkiej papryki- 1 łyżka octu winnego- 1-2 ząbki czosnku- sól- pieprz- kminek- majeranek- 1 łyżka koncentratu pomidorowego- 4 fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów krzyżówka.
- Co znaczy Fakes - Zupa Z Soczewicy:
- Definicja soczewicy- 250 g dojrzałych pomidorów albo puszka pomidorów bez skórki- 1/2 szklanki oliwy- 2 marchewki pokrojone w kostkę- 2 cebule pokrojone w kostkę- 2 utarte ząbki czosnku- łyżka koncentratu fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów co to jest.
- Co znaczy Fasola Z Wieprzowiną Po Hiszpańsku:
- Definicja 40 dag bialej fasoli,25 dag wieprzowiny,1 średnia cebula,1 ząbek czosnku,200 ml przecieru pomidorowego,6 plasterków hiszpańskiej kiełbasy czosnkowej (można zast?pić czosnkowym salami),oliwa z oliwek fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów słownik.
- Co znaczy Filety Z Flądry W Sosie Pomarańczowym:
- Definicja 720 g podwójnych filetów z flądry, - sól, pieprz, - 2 łyżki soku z cytryny, - 4 łyżki chrzanu, - 4 pomarańcze, - 2 czerwone papryczki chili, - 2 łyżki oleju, - 300 g białych części porów, - 250 ml fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Co to jest Fesenjan - kaczka z orzechami i sosem z granatów znaczenie w Słownik F .